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gefroren auf den grill
Feinste Zürcher Bio-Rostbratwürste
CHF 16.00
Gefroren auf den Grill? Ja! So werden MIKAS ZWICKERLI perfekt goldbraun und bleiben innen wunderbar saftig dank längerer tiefer Kerntemperatur bei gleicher Grillzeit.
Alle 3 Sorten Komplett ohne Zusatzstoffe. Keine Geschmacksverstärker, keine Konservierungsmittel, keine Laktose, kein Gluten. Nur bestes Fleisch, frische Kräuter und Gewürze.
Wir haben geforscht, weiterentwickelt, viel degustiert und können sagen: noch nie war ein Zwickerli so saftig.
Durch die längere tiefe Kerntemperatur und dem damit verbundenen besseren Safthaltevermögen bleibt mikas Zwickerli über 30 % saftiger als eine vergleichbare konventionelle Rostbratwurst.
Zudem haben wir die Rezeptur, die Produktion und das Format so optimiert, dass das Grillresultat immer perfekt wird. Unter anderem werden die in einem Hochleistungstiefkühler in kürzester Zeit schockgefroren. Dadurch können sich keine Eiskristalle bilden, die eine negative Texturveränderung bewirken würden.
Durch die recyclierbare Kartonverpackung können wir ausserdem 30 % Kunststoff einsparen.
Wie gewohnt verwenden wir auch hier nur die besten Stücke vom Schwein, ausschliesslich von regionalen Produzenten.
Eigentlich braucht es keine Anleitung, denn einfacher geht es nicht:
Mikas Tipp: Die Würste nur einmal wenden, dann bleiben sie noch saftiger.
| Gewicht | 320 g |
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Zwickerli Chili – mit Chili und Kräutern. Perfekt ausgewogene Schärfe für einen lauen Sommerabend.
Zwickerli Original – mit Weisswein und Kräutern, unser Klassiker.
Zwickerli Fenchel – mit Fenchelsamen und Dill. Ein mediterraner Klassiker, leicht und frisch.
Mo – Fr bis 20 Uhr / Sa + So bis 17 Uhr
Gratis-Lieferung ab 4 Pack
lange haltbar
TWINT / Master / VISA
Mikas Zwickerli brutzeln seit 2015 auf den Zürcher Grills. Dank der «eis 2 grill»-Innovation kannst du sie zu Hause perfekt geniessen. Sie sind nicht nur super lange haltbar, nicht nur blitzschnell geliefert sondern sie brutzeln dank Schockgefrieren noch viel saftiger auf deinem Grill.
Für unsere Zwickerli verarbeiten wir immer das Fleisch eines ganzen Seebacher Bio-Stadtsäuli, ausser den Edelstücken, diese kannst Du bei uns an der Wurstrampe beziehen. Und weil wir durch die Verarbeitung des ganzen Tieres einen sehr hohen Muskelfleischanteil haben, schmecken die Zwickerli würzig und kraftvoll, auch ganz ohne Zusatzstoffe.
OHNE Glutamat / Geschmacksverstärker
OHNE künstliche Aromen
OHNE Konservierungsstoffe
OHNE Lactose / Gluten
Treu Mikas Grundsätzen stammt das Fleisch für die Zwickerli nur von unseren Stadtsäuli und damit ist das Zwickerli auch die einzige Rostbratwurst, bei der auch wirklich Stadt Züri drin ist. Gewurstet wird in der Stadt, geliefert mit dem Velo und verkauft zu über 95 % direkt im Stadtgebiet. So bleiben die Transportwege kurz und die Oekobilanz freut sich – «Made in Zürich» halt.
Drei leckere Geschmacksrichtungen für den perfekten Grillabend. Noch mehr Abwechslung mit unseren Rezeptideen.
Zwickerli Chili – mit Chili und Kräutern. Perfekt ausgewogene Schärfe für einen lauen Sommerabend.
Zwickerli Fenchel – mit Fenchelsamen und Dill. Ein mediterraner Klassiker, leicht und frisch.
Zwickerli Original – mit Weisswein und Kräutern, unser Klassiker.
Die Zwickerli, unser Stadt-Biofleisch und weitere Mikas-Spezialitäten bekommst du bei uns an der Wurstrampe und in diesen Verkaufsstellen.
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